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Blog Trip en Camargue – Escale à Aigues-Mortes

Ce week end et pour la 1ère fois, j’ai eu l’immense plaisir d’être conviée à une journée Blog Trip en Camargue avec d’autres blogueurs de Montpellier. Autant vous dire que je me suis sentie comme un poisson dans l’eau : visite, photos, rigolade, découverte et dégustation (le plus important pour la fin ahah)

J’ai été surprise de découvrir de tels sites et de telles activités à moins d’une heure de mon domicile… Etant une véritable Montpelliéraine, je n’ai aucune excuse ! Toutefois, mon petit doigt me dit que je suis loin d’être un cas isolé… Pour les retardataires ou les vacanciers, je vous fait un condensé de cette superbe journée qui pourrait bien être votre prochaine escapade.

Le matin, visite du Salin d’Aigues-Mortes

Début de notre excursion au Salin d’Aigues-Mortes ! Nous sommes partis à la découverte de la production du sel de Camargue accompagnés du plus passionné des sauniers.

Un métier extrêmement physique où patience, réactivité et disponibilité cohabitent aisément au gré du temps et des averses.

Nous avons parcourus une partie des 10000 hectares du site à la recherche des endroits et des paysages les plus insolites. Vous découvrirez ce qu’est la Camelle, le métier de saunier, pourquoi l’eau du Salin est de couleur rose, ect… Vous partirez également à la rencontre de la faune et de la flore du site. De quoi émerveiller les grands comme les petits.

Vous serez ébahis par la beauté et la tranquillité de la plage privée du Salin, un véritable havre de paix pour un moment en solitaire ou à partager.

En fin de parcours, vous trouverez une boutique avec les divers produits issus du Salin ainsi que des produits locaux : fleurs de sel, gros sel, sels aromatisés, riz de Camargue mais également les produits cosmétiques Eclaé

Une superbe expédition qui en vaut vraiment le détour ! A réaliser, en vélo, à pieds ou avec le petit train, seul(e), en famille ou entre amis, selon votre convenance. Les paysages sont magnifiques, le calme est reposant, l’air maritime est ressourçant et la récolte du sel n’aura plus aucun secret pour vous.

  

Un midi ou un soir à Le Dit Vin

Après l’effort, le réconfort ! Je parle bien de la pause déjeuner ahah. Rendez-vous au restaurant Le Dit vin présent dans une ruelle typique au coeur de la cité d’Aigues-Mortes depuis 17 ans. Une demeure atypique au charme ancien et à la décoration originale.

Le patio et la terrasse sont idéals pour la saison estivale qui arrive à grand pas pour des tapas entres amis, un repas en famille ou simplement un moment convivial.

Nous avons eu l’honneur de découvrir en avant première la nouvelle carte évolutive au fil des saisons et d’être les goûteurs d’un jour ! #prisederisques #métierdangereux

Nous avons à l’unanimité validé, que dis-je approuvé les nouvelles créations ! Les entrées, les plats et les desserts sont véritablement divins et le service chaleureux.

Toute la dégustation des miniatures culinaires s’est accompagnée d’un exquis vin blanc local le Dune Blanc Opale pour ravir les papilles et détendre les esprits.

Mieux que des mots, quelques photographies pour vous faire saliver !

Visite du Donjon et des remparts d’Aigues-Mortes

Pour bien digérer et éliminer les succulents mets que nous avons savouré à Le Dit Vin, nous avons poursuivi notre journée par la visite des remparts de la cité médiévale en compagnie de Patrick notre troubadour à la bourse bien remplie !

Véritable historien et passionné, nous avons fait un retour dans le passé, direction le XIIIème siècle ! Une visite culturelle de deux heures à la découverte des fortifications, des voûtes, des gargouilles, de la tour de Constance, des courtines, …

Du haut de la terrasse du Donjon, une vue panoramique à 360° vous offre un véritable spectacle visuel, saisissant !

Pour tous les circuits, les informations, les tarifs, ect… C’est par ici !

Escale gourmande & spécialité

17h, l’heure du ravitaillement et surtout de la gourmandise ! Le GOUTER #dansedelajoie

Un Moji’thé, une attaque de mignonneries culinaires : soupe de fraise avec une boule de glace au yaourt et sa petite meringue, mousse au chocolat et son croquant praliné et sucette à la coco… et cerise sur le gâteau, la fougasse sucrée de la boulangerie Poitavin ! Grande spécialité de la cité. Un nuage de légèreté qui fond en bouche avec un délicat parfum de fleurs d’oranger… Rien que pour elle, je retournerai à Aigues-mortes !

Et là, vous allez me dire ‘Euh… Julie ! Tu nous parles d’une spécialité goûteuse à se damner et tu nous mets pas de photos ?’ Ok les gars ! Je plaide coupable… J’ai savouré ma fougasse à 200% et j’ai complètement oublié d’immortaliser la dinguerie ! Faute avouée à moitié pardonnée #aucuneculpabilité

Nous avons eu une petite heure pour visiter le reste de la cité. C’est une ville très agréable par son architecture, sa propreté (je déteste visiter des lieux qui laissent à désirer), ses boutiques, …

J’ai passé une excellente journée, j’ai fait de belles rencontres, de superbes activités ! J’en ai pris plein les yeux et je suis rentrée en roulant tellement j’avais bien mangé. Si vous êtes du coin ou simplement de passage, je vous invite à y faire une escale, vous serez ravis du voyage !

Si vous avez besoin d’informations complémentaires ou si vous voulez apporter votre touche à cet article, laissez un commentaire pour partager vos bons plans.

With Love, Julie ♡

 

 

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